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Les articles avec le tag : boulangerie

Petits pains du 1er août

30/07/2020

Petits pains du 1er août Le 1er août est la fête nationale suisse et tout...

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Le pain saint-gallois ou St.Gallerbrot

12/06/2020

Le pain saint-gallois Si vous aimez une mie compacte alliée à une belle...

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Pain matnakash

29/05/2020

Pain matnakash Voici un pain vraiment extraordinaire, quand vous avez commencé...

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Pains hamburger (buns)

21/05/2020

Pains hamburger Comme son nom l’indique, l’origine du hamburger n’est pas...

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L’authentique pain de seigle valaisan AOP

24/04/2020

L’authentique pain de seigle valaisan AOP Parce que le Valais est un pays...

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Fabrication d’un levain naturel actif

24/04/2020

Fabrication d’un levain naturel actif Le levain est un agent levant naturel...

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Petits pains au lait (Schweizer Butterweggli)

09/04/2020

Petits pains au lait Le petit pain au lait est certainement la spécialité...

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Pain de mie maison

03/04/2020

Pain de mie maison Venus de l’aire anglo-saxonne, c’est dès la fin du XXe...

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Fastenwähe pour le carnaval de Bâle

07/03/2020

Fastenwähe pour le carnaval de Bâle Non ! Ce n’est pas un bretzel, c’est...

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Pain lavash, le roi des pains arméniens

07/02/2020

Pain lavash, le roi des pains arméniens Si l’on ne devait citer qu’un seul...

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