/image%2F3215825%2F20210616%2Fob_e63456_chiftuhouts-6378.jpg)
Chiftuhouts, pain aux olives de Musa Dagh Voici une très ancienne recette...
En savoir plus/image%2F3215825%2F20210527%2Fob_697b2c_fetir-lavash-6293r.jpg)
Galettes arméniennes Cette recette de pain nous vient de la région de Dikranagerd,...
En savoir plus/image%2F3215825%2F20210111%2Fob_12f695_plaki-5575.jpg)
Plaki, haricots blancs à la tomate Le plaki est un plat arménien qui se...
En savoir plus/image%2F3215825%2F20210616%2Fob_d344ba_puree-de-poivrons-rouges-4697.jpg)
Voici comment préparer une purée de poivrons, rouges, grillés et goûteux,...
En savoir plus/image%2F3215825%2F20201102%2Fob_9da074_topig-5160.jpg)
Topig, boulettes de pois chiches au sésame Les topig sont des boulettes...
En savoir plus/image%2F3215825%2F20210125%2Fob_72f544_soulou-manti-5641.jpg)
Sulu manti Le sulu manti est la version soupe du célèbre sini manti, les...
En savoir plus/image%2F3215825%2F20210107%2Fob_adb3d8_semsek-4875.jpg)
Urfa, est une ancienne ville du sud-est de l'Anatolie, berceau du christianisme....
En savoir plus/image%2F3215825%2F20201219%2Fob_e8ba85_beurek-pate-filo-maison-5497.jpg)
Beurek au fromage, pâte filo maison Il y a quelques temps, j’avais publié...
En savoir plus/image%2F3215825%2F20201130%2Fob_c892ee_basturma-5400.jpg)
Basturma, la viande séchée arménienne Chez nous en Suisse, nous avons la...
En savoir plus/image%2F3215825%2F20200819%2Fob_3f7568_keuftes-d-aubergine-4738.jpg)
Keuftés d’aubergine Qui ne connait pas les keuftés, ces petites boulettes...
En savoir plus