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Pain matnakash Voici un pain vraiment extraordinaire, quand vous avez commencé...
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Dolmas de poivrons verts au bœuf et au riz Un de mes plats préféré de tous...
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Ichli keufté, les « bombas » arméniennes Voici un plat de la cuisine arménienne...
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Les simit arméniens sont très différents des simit de Smyrne ou des simit...
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Pain lavash, le roi des pains arméniens Si l’on ne devait citer qu’un seul...
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Beurek au fromage avec pâte feuilletée Les beurek sont des chaussons fourrés...
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Feuilles de vigne farcies au riz (yalanchi sarma) La cuisine arménienne...
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Dolma de poivrons au boulgour Envie de cuisiner une recette végétarienne...
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Boulettes de lentilles corail Voici une jolie petite recette « fraîcheur...
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Le caviar d’aubergine Le caviar d’aubergine n’est pas un usurpateur mais...
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