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Dolmas de poivrons verts au bœuf et au riz

08/05/2020

Dolmas de poivrons verts au bœuf et au riz Un de mes plats préféré de tous...

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Ichli keufté, les « bombas » arméniennes

27/03/2020

Ichli keufté, les « bombas » arméniennes Voici un plat de la cuisine arménienne...

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Simit arménien

28/02/2020

Les simit arméniens sont très différents des simit de Smyrne ou des simit...

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Pain lavash, le roi des pains arméniens

07/02/2020

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Beurek au fromage avec pâte feuilletée

17/01/2020

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Feuilles de vigne farcies au riz (yalanchi sarma)

23/12/2019

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Dolma de poivrons au boulgour

15/11/2019

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Boulettes de lentilles corail (Vospov Keuftés)

27/10/2019

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Le caviar d’aubergine

11/10/2019

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Pain pita

11/10/2019

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