750 grammes
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plat principal

Gâteau de l’armailli, moitié-moitié

27/09/2019

Vu l’abondance de côtes de bette dans mon potager cette année, il fallait...

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Les bastelles corses aux côtes de bettes

15/09/2019

Les bastelles corses Ces chaussons aux côtes de bettes (blettes pour la...

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Le lahmajoun, la pizza arménienne

01/09/2019

Le lahmajoun, la pizza arménienne Dans la ville arménienne historique d’Aintab,...

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Aubergines confites aux oignons

12/08/2019

Aubergines confites aux oignons Ce plat d’aubergine est absolument divin,...

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Quenelles d’aubergine aux saveurs d’Arménie

28/07/2019

Quenelles d’aubergine aux saveurs d’Arménie Quand on a épuisé toutes ses...

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Sarma aux feuilles de bette (dolma)

16/07/2019

Sarma aux feuilles de bette Le dolma est un terme générique qui désigne...

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Dolmas de tomates

01/07/2019

Dolmas de tomates Retournons du côté du Mont Ararat pour retrouver cette...

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Gnudi aux épinards et beurre de sauge

23/06/2019

Gnudi aux épinards et beurre de sauge Voici une spécialité italienne, plus...

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Poulet fermier au vin jaune et aux morilles

03/06/2019

Poulet fermier au vin jaune et aux morilles Voici un plat « volé » à nos...

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Boulgour pilaf aux poivrons et pistaches

18/05/2019

Boulgour pilaf aux poivrons et pistaches Une autre version du pilaf de...

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