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Pot-au-feu militaire Je ne pense pas que cette recette soit top secret,...
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Fricassée de porc à la vaudoise Il faut différencier la fricassée vaudoise...
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L'été dernier nous avons passé nos vacances à Appenzell Rhodes-Intérieures,...
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Sulu manti Le sulu manti est la version soupe du célèbre sini manti, les...
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Le papet vaudois aux poireaux C’est le plat « national » du canton de Vaud,...
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Cornettes au Schabziger (Glarner Zigerhörnli) Petit voyage à Glaris, le...
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Tarte schaffhousoise aux oignons Qui ne connait pas Schaffhouse, petite...
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La véritable soupe de la Mère Royaume Véritable, véritable, personne ne...
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Sarma au chou (dolmas) Voici une autre variante de sarma. Certains les...
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La soupe des Brigands du Jorat Le Jorat est une région du canton de Vaud...
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