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Les articles avec le tag : entrees

Basturma, la viande séchée arménienne

05/12/2020

Basturma, la viande séchée arménienne Chez nous en Suisse, nous avons la...

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Le pâté de la Saint-Martin

27/11/2020

Le pâté de la Saint-Martin Il y a bien longtemps que je cherchais la véritable...

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Sarma au chou (dolmas)

20/11/2020

Sarma au chou (dolmas) Voici une autre variante de sarma. Certains les...

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La soupe des Brigands du Jorat

06/11/2020

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Chiftuhouts, pain aux olives de Musa Dagh

29/10/2020

Chiftuhouts, pain aux olives de Musa Dagh Voici une très ancienne recette...

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Raviolis à la courge et à la sauge

21/10/2020

L'automne est de retour et avec lui, la saison des courges. Rien de tel...

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Tourte aux poireaux des mayens

02/10/2020

Tourte aux poireaux des mayens Une tourte par chez nous, c’est un gros...

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Petit pâté vaudois au jambon

16/09/2020

Petit pâté vaudois au jambon Les petits pâtés vaudois, c’est toute une...

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Keuftés d’aubergine

09/09/2020

Keuftés d’aubergine Qui ne connait pas les keuftés, ces petites boulettes...

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Tarte aux courgettes, vaudoise et toute simple

28/08/2020

Tarte aux courgettes, vaudoise et toute simple C'est la pleine saison des...

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