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Bricelet & Baklava
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Index suisses sucrées

Rédigé par Michel et publié depuis Overblog

Bricelets sucrés
Brun de Bâle (Basler Brunsli)
Coquins de Noël
Couronne des Rois
Gâteau à la papette de la Vallée de Joux
Gâteau à la crème moratois
Gâteau à la rhubarbe comme à Chardonne
Gâteau au vin à la vaudoise
Gâteau aux pruneaux du Jeûne genevois
Gâteau du Vully à la crème, sucré
Glace au chocolat au lait des Alpes suisses
Haslikuchen (Gâteau aux noisettes)
La moutarde de Bénichon
La salée ormonanche
La taillaule neuchâteloise
La tarte aux coings de la rue du Coin
Le gâteau au vin cuit à l’ancienne
Le gâteau payernois et ses secrets
Les croquets de la Bénichon
Les cuquettes fribourgeoises de la Bénichon
Les étoiles à la cannelle
Les leckerli comme à Bâle
Les milanais suisses (Schwyzer Mailänderli)
Les pains d’anis de la Bénichon
Les vermicelles aux marrons
Parfait glacé aux abricots du Valais
Rissoles aux poires genevoise
Soufflé glacé du Président, à la Fée verte
Tarte aux poires de l’Escalade ou à la genevoise
Tarte aux pommes thurgovienne
Tarte chamosarde au Johannisberg
Tourte aux carottes argovienne
Tourte aux noix de l’Engadine

 

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Salade de haricots secs à l’huile d’olive
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