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Brioches vaudoises au fromage En 1975, lors de la 7ᵉ Fête à Lausanne, l’événement...
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Soupe Appenzelloise aux flocons d’avoine Ces petits cantons d’Appenzell,...
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Ici, le maréchal n’a absolument rien de militaire car il est ferrant. Mais...
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Délices au beurre de mon enfance Pourquoi les délices au beurre ne contiennent-ils...
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Velouté de carottes de Zoug Connaissez-vous le canton de Zoug, le deuxième...
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Pourquoi à la tessinoise, allez-vous rouspéter ! Parce que le risotto nous...
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Tavillons apéro au fromage de L’Etivaz En Suisse, les tavillons sont des...
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Petit pâté vaudois au poulet Les petits pâtés vaudois, c’est toute une...
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Soupe au cidre de Thurgovie La Thurgovie, vous connaissez, c’est à l’autre...
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Terrine de palée à l’ail des ours On est en plein printemps et c’est maintenant...
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