750 grammes
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recettes armeniennes salees

Semsek d’Urfa

07/01/2021

Urfa, est une ancienne ville du sud-est de l'Anatolie, berceau du christianisme....

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Beurek au fromage, pâte filo maison

20/12/2020

Beurek au fromage, pâte filo maison Il y a quelques temps, j’avais publié...

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Basturma, la viande séchée arménienne

05/12/2020

Basturma, la viande séchée arménienne Chez nous en Suisse, nous avons la...

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Sarma au chou (dolmas)

20/11/2020

Sarma au chou (dolmas) Voici une autre variante de sarma. Certains les...

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Chiftuhouts, pain aux olives de Musa Dagh

29/10/2020

Chiftuhouts, pain aux olives de Musa Dagh Voici une très ancienne recette...

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Kebab aux aubergines d’Urfa

23/09/2020

Kebab aux aubergines d’Urfa Urfa, est une ancienne ville du sud-est de...

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Keuftés d’aubergine

09/09/2020

Keuftés d’aubergine Qui ne connait pas les keuftés, ces petites boulettes...

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Duezmeh, gratin de keuftés aux légumes

21/08/2020

Duezmeh Voici un plat arménien pas très connu et je ne sais pas si cette...

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Lahmajoun végétarien

31/07/2020

Lahmajoun végétarien Il y a quelques temps j’avais publié la recette du...

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L’houmous, la crème des crèmes

07/07/2020

L’houmous, la crème des crèmes Voici un incontournable de la cuisine arménienne....

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