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recettes armeniennes salees

Beurek tradition aux épinards (et fromage)

26/07/2021

Beurek tradition aux épinards Voilà encore une recette de beurek et il...

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Taboulé arménien

18/06/2021

Taboulé arménien Je sais que je vais m'attirer les foudres des puristes...

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Chiftuhouts, pain aux olives de Musa Dagh

16/06/2021

Chiftuhouts, pain aux olives de Musa Dagh Voici une très ancienne recette...

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Galettes arméniennes (fetir lavash de Dikranagerd)

28/05/2021

Galettes arméniennes Cette recette de pain nous vient de la région de Dikranagerd,...

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Tass kebab

06/05/2021

Tass kebab Voici une belle recette de cuisine arménienne qui nous vient...

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Plaki, haricots blancs à la tomate

15/04/2021

Plaki, haricots blancs à la tomate Le plaki est un plat arménien qui se...

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Les œufs rouges aux pelures d’oignon

25/03/2021

Les œufs rouges aux pelures d’oignon Une vieille tradition arménienne pour...

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Le harissa de Musa Dagh (ou Kechkeg)

19/03/2021

Le harissa de Musa Dagh C’est un des plus anciens plats arméniens, presque...

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Topig, boulettes de pois chiches au sésame

11/02/2021

Topig, boulettes de pois chiches au sésame Les topig sont des boulettes...

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Sulu manti

28/01/2021

Sulu manti Le sulu manti est la version soupe du célèbre sini manti, les...

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