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Empanada au thon à la galicienne L’empanada galicienne est un plat emblématique...
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Pâté en croûte de poulet, morilles et vin jaune J’ai un petit penchant...
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Pâté en croûte maison au filet mignon Voici un grand classique des pâtés...
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Empanadas de pino Juste rentré d’un séjour au Chili, je me devais de vous...
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La véritable pizza napolitaine Moi qui ai fabriqué des pizzas par millier,...
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Tartare de saumon fumé et avocat Imaginez un biscuit croquant à l’allure...
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C’est bientôt la saison des morilles, un peu de chaleur et quelques gouttes...
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Foie gras maison, mi-cuit au torchon Voici une succulente recette de foie...
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Veau aux olives comme en Corse Pourquoi une recette corse sur ce blog ?...
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Terrine de poissons du lac aux petits pois Voici une jolie recette pour...
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