750 grammes
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boulangerie

Pain neuchâtelois

15/03/2021

Pain neuchâtelois Depuis toujours je me suis intéressé à la fabrication...

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Kopfbrot, le pain schwytzois et zougois

15/02/2021

Kopfbrot, le pain schwytzois et zougois Voilà encore un pain cantonal que...

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Pain genevois

01/02/2021

Voila un pain, comme beaucoup d’autres pains cantonaux d’ailleurs, qui...

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Pain fribourgeois de la Singine (Sensler Rua-Brot)

18/12/2020

Pour nous vaudois, la Singine c’est déjà « les Allemagnes » comme dirait...

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Pain vaudois à la croix

13/11/2020

Si on ne devait citer qu’un nom de pain propre au canton de Vaud, ce serait...

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Pain paysan suisse

09/10/2020

Pain paysan suisse En fait, ce pain n’a qu’un rapport indirect avec les...

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Petits pains du 1er août

30/07/2020

Petits pains du 1er août Le 1er août est la fête nationale suisse et tout...

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Le pain saint-gallois ou St.Gallerbrot

12/06/2020

Le pain saint-gallois Si vous aimez une mie compacte alliée à une belle...

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Pain matnakash

29/05/2020

Pain matnakash Voici un pain vraiment extraordinaire, quand vous avez commencé...

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Pains hamburger (buns)

21/05/2020

Pains hamburger Comme son nom l’indique, l’origine du hamburger n’est pas...

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