/image%2F3215825%2F20210107%2Fob_adb3d8_semsek-4875.jpg)
Urfa, est une ancienne ville du sud-est de l'Anatolie, berceau du christianisme....
En savoir plus/image%2F3215825%2F20201219%2Fob_e8ba85_beurek-pate-filo-maison-5497.jpg)
Beurek au fromage, pâte filo maison Il y a quelques temps, j’avais publié...
En savoir plus/image%2F3215825%2F20201130%2Fob_c892ee_basturma-5400.jpg)
Basturma, la viande séchée arménienne Chez nous en Suisse, nous avons la...
En savoir plus/image%2F3215825%2F20201010%2Fob_154309_chiftuhouts-4907-b.jpg)
Chiftuhouts, pain aux olives de Musa Dagh Voici une très ancienne recette...
En savoir plus/image%2F3215825%2F20200819%2Fob_3f7568_keuftes-d-aubergine-4738.jpg)
Keuftés d’aubergine Qui ne connait pas les keuftés, ces petites boulettes...
En savoir plus/image%2F3215825%2F20200731%2Fob_bc9557_lahmajoun-vegetarien-4364-a.jpg)
Lahmajoun végétarien Il y a quelques temps j’avais publié la recette du...
En savoir plus/image%2F3215825%2F20200707%2Fob_542908_houmous-4509.jpg)
L’houmous, la crème des crèmes Voici un incontournable de la cuisine arménienne....
En savoir plus/image%2F3215825%2F20200409%2Fob_d103c1_soulou-keuftes-3745a.jpg)
Soulou keuftés Ces minuscules boulettes de viande de bœuf (ou de mouton)...
En savoir plus/image%2F3215825%2F20200506%2Fob_1c5493_pain-matnakash-3803.jpg)
Pain matnakash Voici un pain vraiment extraordinaire, quand vous avez commencé...
En savoir plus/image%2F3215825%2F20191028%2Fob_071dd9_dolmas-de-poivrons-verts-2852.jpg)
Dolmas de poivrons verts au bœuf et au riz Un de mes plats préféré de tous...
En savoir plus