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aperitifs

Pâté arménien aux haricots et aux noix

24/09/2022

Pâté arménien aux haricots et aux noix Ce plat nous vient de la région...

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Crackers apéro au nillon

28/07/2022

Crackers apéro au nillon C’est quoi le nillon ? C’est le résidu sec du...

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Jingalov hats, pain lavash farci aux herbes

09/06/2022

Après avoir découvert cette belle et authentique recette des jingalov hats...

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Croquets au Maréchal

21/04/2022

Ici, le maréchal n’a absolument rien de militaire car il est ferrant. Mais...

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Beurek roulés au fromage

10/03/2022

Beurek roulés au fromage Qui ne connait pas les beurek, ces feuilletés...

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Beurek de Marash aux bettes et tahine

11/02/2022

Beurek de Marash aux bettes et tahine La cité de Marash faisait partie...

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Les feuilletés apéro à la Tête de Moine

02/12/2021

Les feuilletés apéro à la Tête de Moine La Tête de Moine AOP est un fromage...

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La moutarde de Bénichon

22/09/2021

La moutarde de Bénichon La moutarde de Bénichon est une sorte de confiture...

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Bouchons vaudois apéro, au l’Etivaz

27/08/2021

Bouchons vaudois apéro, au l’Etivaz Dans notre beau canton de Vaud, pays...

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Beurek tradition aux épinards (et fromage)

26/07/2021

Beurek tradition aux épinards Voilà encore une recette de beurek et il...

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