Gâtelet aux pommes de terre Il est difficile de trouver des écrits sur...
En savoir plusL’authentique pain de seigle valaisan AOP Parce que le Valais est un pays...
En savoir plusPetits pains au lait Le petit pain au lait est certainement la spécialité...
En savoir plusLe cholera de la vallée de Conches A l’heure où j’écris cet article, le...
En savoir plusTerrine de joue de cochon Voici ma recette créée spécialement à l’occasion...
En savoir plusFastenwähe pour le carnaval de Bâle Non ! Ce n’est pas un bretzel, c’est...
En savoir plusLe gratin au saucisson de Maître Jacques Maître Jacques, vous vous souvenez,...
En savoir plusPâté de campagne de la Saint-Caïon Toutes les saveurs du cochon sont réunies...
En savoir plusCouronne des rois aux lardons Le 6 janvier c’est l’Epiphanie. A l’instar...
En savoir plusCrackers apéro des 13 étoiles Pour mes amis francophones d’ailleurs et...
En savoir plus