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Bouchons vaudois apéro, au l’Etivaz Dans notre beau canton de Vaud, pays...
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Boutefas en croûte Wikipédia nous dit que le boutefas est une charcuterie...
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Terrine de jarret de porc au Dézaley En fait, on aurait pu appeler cette...
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Ramequins vaudois au fromage Voici une spécialité vaudoise qui, au fil...
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Les atriaux de mon grand-père Autrefois, dans nos campagnes, les paysans...
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Tarte aux épinards d’Argovie Voici une intéressante et délicieuse tarte,...
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Les «capuns», spécialité des Grisons Le canton des Grisons, à l’extrême...
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