Je vous emmène aujourd’hui au nombril de la Suisse, dans un minuscule canton...
En savoir plusLe célèbre «Pain Paillasse®» Vous donner la véritable recette du pain...
En savoir plusGalettes arméniennes Cette recette de pain nous vient de la région de Dikranagerd,...
En savoir plusPain glaronais (Glarnerbrot) Glaris, ce petit canton montagnard d’environ...
En savoir plusCouronne de seigle des Grisons Cette couronne de seigle nous vient du canton...
En savoir plusPain neuchâtelois Depuis toujours je me suis intéressé à la fabrication...
En savoir plusKopfbrot, le pain schwytzois et zougois Voilà encore un pain cantonal que...
En savoir plusVoila un pain, comme beaucoup d’autres pains cantonaux d’ailleurs, qui...
En savoir plusPour nous vaudois, la Singine c’est déjà « les Allemagnes » comme dirait...
En savoir plusSi on ne devait citer qu’un nom de pain propre au canton de Vaud, ce serait...
En savoir plus