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La focaccia di Genova La "fùgassa", en dialecte génois, (qui nous rappele...
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Salade de pois chiche aux aubergines L’été n’est plus très loin alors je...
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Gâteau du Vully salé Le Vully est une colline située entre le lac de Morat...
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Poulet fermier au vin jaune et aux morilles Voici un plat « volé » à nos...
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Riz noir au bouillon de volaille Le riz noir est un riz à grain moyen,...
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Le meilleur granola du monde Du monde ? Un peu gonflé quand même, quoique,...
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Verrine de saumon fumé et avocat Verrine de saumon fumé et avocat mais...
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Boulgour pilaf aux poivrons et pistaches Une autre version du pilaf de...
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La tarte rouge aux asperges vertes À peine les derniers tas de neige ont-ils...
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Mon pain de campagne au levain sur poolish C’est mon pain quotidien. J’aime...
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