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Tass kebab

06/05/2021

Tass kebab Voici une belle recette de cuisine arménienne qui nous vient...

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Couronne de seigle des Grisons (La brasciadela)

28/04/2021

Couronne de seigle des Grisons Cette couronne de seigle nous vient du canton...

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Les atriaux de mon grand-père

22/04/2021

Les atriaux de mon grand-père Autrefois, dans nos campagnes, les paysans...

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Plaki, haricots blancs à la tomate

15/04/2021

Plaki, haricots blancs à la tomate Le plaki est un plat arménien qui se...

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La soupe au vin de Soleure (Soledurner Wysüppli)

08/04/2021

La soupe au vin de Soleure Le canton de Soleure possède certainement un...

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Tarte aux épinards d’Argovie (Aargauer Chrutwäie)

02/04/2021

Tarte aux épinards d’Argovie Voici une intéressante et délicieuse tarte,...

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La salée ormonanche

26/03/2021

La salée ormonanche Encore une recette de salée et ce ne sera certainement...

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Les œufs rouges aux pelures d’oignon

25/03/2021

Les œufs rouges aux pelures d’oignon Une vieille tradition arménienne pour...

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Le harissa de Musa Dagh (ou Kechkeg)

19/03/2021

Le harissa de Musa Dagh C’est un des plus anciens plats arméniens, presque...

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Pain neuchâtelois

15/03/2021

Pain neuchâtelois Depuis toujours je me suis intéressé à la fabrication...

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