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Les simit arméniens sont très différents des simit de Smyrne ou des simit...
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Le gâteau au vin cuit à l’ancienne Le vin cuit (ou raisiné) n’a rien à...
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Le gratin au saucisson de Maître Jacques Maître Jacques, vous vous souvenez,...
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Empanadas de Mendoza L'empanada est une petite rissole en pâte, le plus...
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Pain lavash, le roi des pains arméniens Si l’on ne devait citer qu’un seul...
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Le gâteau payernois Chez nous comme partout dans le monde, chaque bourgade...
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Pâté de campagne de la Saint-Caïon Toutes les saveurs du cochon sont réunies...
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Beurek au fromage avec pâte feuilletée Les beurek sont des chaussons fourrés...
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Pâté de saumon en croûte de la St-Sylvestre Pourquoi de la St-Sylvestre...
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Couronne des rois aux lardons Le 6 janvier c’est l’Epiphanie. A l’instar...
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