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Tarte à la rhubarbe Ben barbe alors, encore de la rhubarbe. Eh oui, c’est...
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Fabrication d’un levain naturel actif Le levain est un agent levant naturel...
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Le Gata arménien Que vous appeliez ces gâteaux gata (comme le font les...
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Petits pains au lait Le petit pain au lait est certainement la spécialité...
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Pain de mie maison Venus de l’aire anglo-saxonne, c’est dès la fin du XXe...
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Ichli keufté, les « bombas » arméniennes Voici un plat de la cuisine arménienne...
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Le cholera de la vallée de Conches A l’heure où j’écris cet article, le...
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Fastenwähe pour le carnaval de Bâle Non ! Ce n’est pas un bretzel, c’est...
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