/image%2F3215825%2F20230224%2Fob_fa3b37_creme-brulee-au-safran-7635.jpg)
Crème brûlée au safran de Mund Le safran, l’épice la plus précieuse au...
En savoir plus/image%2F3215825%2F20231220%2Fob_16609d_boelleweggen-7940.jpg)
Bölleweggen de Thurgovie Voici une spécialité du canton de Thurgovie, mais...
En savoir plus/image%2F3215825%2F20231210%2Fob_24bf28_kourabias-aux-noix7935.jpg)
Khourabias aux noix Noël est à nos portes et la tradition arménienne (en...
En savoir plus/image%2F3215825%2F20230213%2Fob_3aa154_gateau-au-nillon-7595.jpg)
Gâteau au nillon (Tarte au nion) Mais tout d’abord, qu’est-ce le nillon...
En savoir plus/image%2F3215825%2F20230324%2Fob_3dcfa7_torche-vaudoise-7676.jpg)
La torche vaudoise, ou le taillé levé Les vaudois sont les champions du...
En savoir plus/image%2F3215825%2F20231014%2Fob_e40698_taille-au-sel-claudine-7874.jpg)
Taillé au sel de Granges-Marnand Il y a quelques temps je vous avais donné...
En savoir plus/image%2F3215825%2F20230816%2Fob_800aa6_marinette.JPG)
Octobre 2019, au dessus des toits de Florence Chers lecteurs, Le 15 août...
En savoir plus/image%2F3215825%2F20230806%2Fob_239d7b_tresse-suisse-orientale-7835.jpg)
Tresse suisse aux saveurs d’Arménie Qui ne connait pas la fameuse tresse...
En savoir plus/image%2F3215825%2F20230401%2Fob_06bd7e_brasato-al-merlot-7721.jpg)
L’une des recettes les plus typiques de la cuisine tessinoise est bien...
En savoir plus/image%2F3215825%2F20230328%2Fob_9a0030_pizza-napoli-6412.jpg)
La véritable pizza napolitaine Moi qui ai fabriqué des pizzas par millier,...
En savoir plus