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Pot-au-feu militaire Je ne pense pas que cette recette soit top secret,...
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Kopfbrot, le pain schwytzois et zougois Voilà encore un pain cantonal que...
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Topig, boulettes de pois chiches au sésame Les topig sont des boulettes...
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Fricassée de porc à la vaudoise Il faut différencier la fricassée vaudoise...
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L'été dernier nous avons passé nos vacances à Appenzell Rhodes-Intérieures,...
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Voila un pain, comme beaucoup d’autres pains cantonaux d’ailleurs, qui...
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Sulu manti Le sulu manti est la version soupe du célèbre sini manti, les...
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Le papet vaudois aux poireaux C’est le plat « national » du canton de Vaud,...
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Chamoson est une commune suisse du canton du Valais, située dans la plaine...
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Urfa, est une ancienne ville du sud-est de l'Anatolie, berceau du christianisme....
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