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Bürli de Saint-Gall Le Bürli de Saint-Gall est un petit pain en pâte levée,...
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Le canton de Lucerne est pile poil au milieu de la Suisse, il en est presque...
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Je vous emmène aujourd’hui au nombril de la Suisse, dans un minuscule canton...
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Le célèbre «Pain Paillasse®» Vous donner la véritable recette du pain...
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Galettes arméniennes Cette recette de pain nous vient de la région de Dikranagerd,...
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Pain glaronais (Glarnerbrot) Glaris, ce petit canton montagnard d’environ...
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Couronne de seigle des Grisons Cette couronne de seigle nous vient du canton...
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Pain neuchâtelois Depuis toujours je me suis intéressé à la fabrication...
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Kopfbrot, le pain schwytzois et zougois Voilà encore un pain cantonal que...
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Voila un pain, comme beaucoup d’autres pains cantonaux d’ailleurs, qui...
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