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Vu l’abondance de côtes de bette dans mon potager cette année, il fallait...
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Les bastelles corses Ces chaussons aux côtes de bettes (blettes pour la...
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Aubergines confites aux oignons Ce plat d’aubergine est absolument divin,...
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Quenelles d’aubergine aux saveurs d’Arménie Quand on a épuisé toutes ses...
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Sarma aux feuilles de bette Le dolma est un terme générique qui désigne...
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Dolmas de tomates Retournons du côté du Mont Ararat pour retrouver cette...
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Gnudi aux épinards et beurre de sauge Voici une spécialité italienne, plus...
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Poulet fermier au vin jaune et aux morilles Voici un plat « volé » à nos...
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Boulgour pilaf aux poivrons et pistaches Une autre version du pilaf de...
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Les Keuftés, boulettes de viande grillées Toutes les saveurs de l’orient...
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