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Boutefas en croûte

13/06/2021

Boutefas en croûte Wikipédia nous dit que le boutefas est une charcuterie...

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Gâteau à la rhubarbe comme à Chardonne

04/06/2021

Gâteau à la rhubarbe comme à Chardonne Des recettes de tartes à la rhubarbe...

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Galettes arméniennes (fetir lavash de Dikranagerd)

28/05/2021

Galettes arméniennes Cette recette de pain nous vient de la région de Dikranagerd,...

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Pain glaronais (Glarnerbrot)

24/05/2021

Pain glaronais (Glarnerbrot) Glaris, ce petit canton montagnard d’environ...

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Terrine de jarret de porc au Dézaley

20/05/2021

Terrine de jarret de porc au Dézaley En fait, on aurait pu appeler cette...

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Ramequins vaudois au fromage

13/05/2021

Ramequins vaudois au fromage Voici une spécialité vaudoise qui, au fil...

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Tass kebab

06/05/2021

Tass kebab Voici une belle recette de cuisine arménienne qui nous vient...

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Couronne de seigle des Grisons (La brasciadela)

28/04/2021

Couronne de seigle des Grisons Cette couronne de seigle nous vient du canton...

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Les atriaux de mon grand-père

22/04/2021

Les atriaux de mon grand-père Autrefois, dans nos campagnes, les paysans...

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Plaki, haricots blancs à la tomate

15/04/2021

Plaki, haricots blancs à la tomate Le plaki est un plat arménien qui se...

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